Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА СКОРУЮ РУКУ
Состав рецепта блюда
1 ст. кефира
0,5 ч.л. песка
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
1 стакан тёртого твёрдого сыра
1 стакан тёртой ветчины(колбасы)
2 стак. муки
растит. масло рафиниров.
Фотографии пошагового приготовления рецепта
 кефир, соль, сода, песок  добавим сыр  перемешаем  мйку просеем  замесим колобок  разделим на маленькие колобочки  раскатаем лепёшки  трём ветчину  выкладываем начинку  вот так  а теперь сворачиваем  теперь так  и ещё разок  вот так  слегка раскатаем  вот так  обжарим  а теперь можно кушать!  |
Способ приготовления блюда: как приготовить Сырные лепёшки на скорую руку.
1. Соединить кефир, соль, песок, соду. Хорошо размешать.
2. Добавим тёртый сыр и муку. Вымешиваем .
3. Делим на 8 частей.
4. Раскатываем каждую лепёшку.
5. Выкладываем на середину начинку из ветчины6. сворачиваем. ( я сделала треугольники)
7. Обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде на растительном масле под крышкой. Жарятся быстро!
Как всегда отдаю предпочтение тому, что просто, быстро и вкусно, Можно делать с любыми начинками, а можно и без них!
Молоко, чай.