Ингредиенты:

На 4 стакана муки: 
3 яйца 
100 г маргарина или масла сливочного 
1 стакан сахара 
1 стакан молока 
50 г дрожжей 
соль по вкусу 

В теплом разведите дрожжи для быстрого приготовления, далее все смешиваем тщательно с яйцами, растопленным маслом , сахаром, мукой и солью. В маслом смазанные формы перекладываем наше тесто так же можно добавить цукаты) и ставьте на 2,5 - 4 часа в место теплое, ну и дальше уже можно выпекать кулич .При температуре 165 - 180 градусов от 35 мин до 1 часа , все зависит от размера самого кулича. Чтобы проверить готовность кулича используйте палочку деревянную.

[показать]