Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение🌸 «Вся моя семья подсела на эту вкуснятину»: воздушные пончики из минимальных продуктов
https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/vsia-moia-semia-podsela-na-etu-vkusniatinu-vozdushnye-ponchiki-iz-minimalnyh-produktov-62dd07897782596956da2dea?&

Невероятно мягкие, воздушные и пушистые пончики из минимальных продуктов! Вся моя семья «подсела» на эту вкусняшку – готовлю почти каждый день. Делюсь простым рецептом.
Рецепт:
Молоко – 205 грамм
Сахар – 3 ст.ложки
Растворимых дрожжей – 1 ч.ложка
Соль – 1/2 ч.ложки
Сливочное масло – 2 ст.ложки
Растительное масло – для жарки
Сахар – для присыпки
Приготовление.
В миску вливаем молоко, добавляем сахар и дрожжей.

Добавляем муки, солим, размешиваем, закрываем и даём постоять 20 минут.

В середину кладём сливочн. масло, вмешиваем в тесто и снова даём постоять.

Разделяем тесто на 12 частей и скатываем в шарики.

В серединках делаем дырки пальцем, накрываем плёнкой и оставляем на 40 минут.

Дырочки смазываем немного мукой. В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем. Выкладываем пончики и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.

Пока пончики ещё горячие, обваливаем их в сахарном песке.

Приятного чаепития! 
