Дерево Рата — метросидерос,  называется еще «Рождественское Дерево».

Рата является родственником эвкалипта  произрастает  только на этом удивительном, самом чистом в мире, архипелаге-Новая Зеландия. Дерево очень мощное  и может вырастать  до 40 метров высоту и  4 метров в диаметре.

[473x334]

Мёд дерева рата считается одним из самых лучших и самых редких сортов меда в мире.

Сырой, светлый, густой  кремовый мед, свободный от ГМО, пестицидов, консервантов, добавок и антибиотиков.

[427x640]

 Он имеет мягкий, утонченный вкус и еще очень запоминающийся, приятный сладкий аромат. Rata мед имеет относительно высокое содержание глюкозы. Кристаллизуется быстро, поэтому, как правило, обрабатываются в крем-мед. При смешивании с водой, превращает  ее в успокаивающий тоник с фруктовым привкусом.

Этот мед сертифицирован Ecocert Канада — независимый инспекционный и сертификационный орган, созданный во Франции в 1991 году в целях развития природооохранного сельского хозяйства, что говорит о его высоком качестве

дальше http://zdorovyda.ru/novozelandskiy-med-med-rata-polza-otzyiv/