Ягоды рябины — кладезь фитоэстрогенов, витаминов и микроэлементов, неслучайно дерево рябины так прелестно во время цветения и плодоношения!
Её плоды сродни молодильным яблокам.
[430x290]
Парасорбиновая и сорбиновая кислоты рябины, обнаруженные более 100 лет назад, только в последние десятилетия привлекли внимание исследователей.
Оказалось, что они тормозят рост микроорганизмов, грибов и плесеней. Предполагаюn, что для женщин употребление рябины станет хорошей профилактикой таких неприятностей как молочница и грибковые заболевания.
В свой состав рябины входят белки, углеводы, пищевые волокон, свободные органические кислоты
Рябина содержит целый комплекс витаминов и минералов, которые необходимы организму, а именно провитамин А, витамин РР, витамины B1, В2 и С. Плоды рябины содержат немало калия, магния, фосфора, железа и ряда других макро и микроэлементов. В ней имеются витамины Р, К, Е, каротин, глюкоза и фруктоза, органические кислоты, дубильные вещества. Провитамина А в зрелых ягодах рябины больше, чем в моркови, а витамина С — чем в лимонах. Все это, а также Р-витаминоактивные дубильные вещества делают рябину очень ценным лечебным продуктом.
Заваривают 15-20 ягод в стакане кипятка, настаивают. Выпивают в течение дня.
Хорошо добавить 3-5 ягодок в чай и съесть их.
Свежевыжатым соком рябиновых ягод народная медицина рекомендует смазывать папилломы — неэстетичные выросты на шее, лице, в области подмышечных впадин и т. д. После нескольких процедур папилломы засыхают и исчезают.
Будьте здоровы!
