Английская компания BritishCheeseBoard провела исследование,к ходе которого 200 добровольцев ежедневно на протяжении недели съедали по 20 г сыра за30 минут до сна.
72% «сыроедов» отметили, что стали лучше спать, две трети сумели вспомнить свои сны. И никому не снились кошмары!
По словам исследователей, все дело в содержащейся в сырах аминокислоте триптофан, которая уменьшает стресс и способствует хорошему сну.
Хороших снов!