Научно доказано, что крупяные каши - хорошее средство очищения организма от токсинов.
Любая крупа - это, прежде всего, клетчатка с множеством самых разных органических кислот. Они-то и притягивают к себе, как магнит, тяжелые металлы, пестициды и прочий «мусор». Чтобы с помощью каши очистить организм, желательно употреблять крупу без молока, масла, соли и сахара!
Полезнее каша,сваренная из 3-4круп.
Хорошее сочетание получается при употреблении пшена, риса, манки и геркулеса.
Каждая крупа выводит определенный вид шлаков из организма:
Пшено полезно тем, кто склонен к ожирению: оно выводит жир, хорошо действует при нарушении кровяного давления,
НО тяжело переваривается желудком с пониженной кислотностью.
Гречневая крупа действует на кровь, употребляют ее при анемии.
Пшеница дает много энергии.
Горсти пшеницы достаточно для поддержания сил в течение целого дня.
Можно ее поджарить, размельчить и съесть за 20 минут до еды. Очень полезна проросшая пшеница, которую нужно смолоть и заварить кипятком.
Рожь полезна больным после операции. Дает очень быстрое чувство насыщения. 1 ст. л. ржаной муки развести молоком или водой, сделать затирку и съесть перед едой, можно добавить меда.
Овес полезен для печени, желчного пузыря, желудка и двенадцатиперстной кишки.
Перловка и ячневая крупа нормализуют обмен веществ. Хорошо применять при аллергии.
. Рис выводит все жировые шлаки и является очень целебным для нижних отделов кишечника.
Его употребляют при колитах и язвах.