[548x700]
Рагу с лисичками и черносливом
[545x700] 500 г готовой фасоли,150 г копченой грудинки,150 г чернослива,100 г лисичек : Грудинку порезать полосками и поджарить на сухой сковородке,чернослив замочить в воде,грибы вымыть,обсушить,поджарить на сливочном масле.В кастрюлю положить фасоль,размоченный чернослив,поджаренную грудинку+400 мл воды,довести до кипения,тушить на маленьком огне 30 минут.Добавить грибы,соль,перец,майоран и потушить еще 10 минут.