Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Творожные булочки.

[477x349]
К завтраку, на полдник, вместо хлеба!

Нужно:
200 г творога
250 г муки
100 мл воды
2 ч л сахара
0,5 ч л соли
1 пакетик сухих дрожжей

Муку просеять, смешать с сахаром, солью дрожжами. Добавить воду и творог (комнатной температуры!!!). Замесить тесто. Поставить в тёплое место и дать подняться в два раза. Часа на 1,5.
Сформировать булочки, выложить на противень и дать подняться ещё раз. Смазать желтком, посыпать кунжутом и выпечь. 20 минут при 200 гр.