• Авторизация
Дневник kapysto4ka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 14-02-2012 09:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Nap31 Оригинальное сообщение

Слоеный салат с говядиной и солёными грибами "Мельник"

Слоеный салат с говядиной и солеными грибами «Мельник»

[291x225]
Открыла тут баночку соленых груздей и сразу пришел на ум этот салат, один из немногих, в которых используются именно соленые и . Правда, я делаю этот популярный  салат немного по-своему. Всем любителям солений посвящаю.
 
 
[300x225] Ингредиенты:
  • 300 г вареной говядины
  • 100 г твердого сыра
  • 200 г соленых грибов
  • 3 соленых огурца или 5-7 мелких соленых пикулей
  • 2-3 вареные картофелины
  • 3-4 вареных
  • 1 вареная
  • 1 крупная луковица
  • Соль, молотый черный перец, майонез, растительное масло
натереть на крупной терке, смешать с майонезом и выложить на дно салатника. Присолить:
[300x225]
промыть и вместе с луком мелко изрубить ножом. Выложить следующим слоем:
[300x225]
Смазать майонезом:
[300x225]

Слоеный салат с говядиной и солеными грибами "Мельник"
Вареную говядину мелко нарезать и выложить сверху. Посолить, поперчить:
[300x225]
Обильно полить майонезом:
[300x225]
Сверху натереть :
[300x225]
Обсыпать тертым белком:
[300x225]
Нанести слой майонеза:
[300x225]
натереть на терке:
[300x225]
Посыпать тертым сыром:
[300x225]
Полить майонезом:
[300x225]
Посыпать тертым желтком. Охладить:
[300x225]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | kapysto4ka - Дневник kapysto4ka | Лента друзей kapysto4ka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»