Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Закуска для любителей острого!

Без хлопот и очень быстро делается эта закуска, всего за 10 мин. Для любителей острого - очень вкусно!



Потребуется:
- кальмары 500 г
- горчица с зернами 3 ст. л.
- горчица 1 ст. л.
- лимонный сок или рисовый уксус 30 мл.
- растительное масло 0,5 стакана
- соевый соус 3 ст. л.

Опустить кальмары в кипяток, накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.

Приготовить соус. Смешать горчицу зерновую с простой. Добавить сок 1 лимона или рисовый уксус. Влить соевый соус. Залить растительным маслом.

Хорошо перемешать. Кальмары нарезать, смешать с маринадом. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 1 час. Чем дольше маринуется, тем вкуснее. 

Приятного аппетита!

Источник