Этот пирог с творожно-сырной начинкой чем то напоминает хачапури, так что, если Вы любитель такой выпечки, обязательно ознакомьтесь с рецептом. Это очень вкусно и быстро в приготовлении.






Ингредиенты:

Тесто:
100 г творога
100 г размягченного сл. масла
1 стакан муки

Приготовление с xaa.su/WLr

Все смешать и вымесить тесто. Распределить руками тесто по дну смазанной маслом круглой разъемной формы (у меня была форма 21 см).

Начинка:
2 белка и 1 ж