Медовая запеканка

 

Ингредиенты:

Творог – 1 кг

Мед – 1 стакан

Сахар – 1,5 стакана

Яйцо – 8-9 шт

Мука

Корица

Приготовление:

Разомните творог вилкой. Выложите творог, мед, сахар, яйца в блендер и взбейте до однородной массы. Духовку нагрейте до 200°C. Выложите взбитую массу в блюдо, слегка смазанное сливочным маслом и присыпанное мукой. Выпекайте в течение 45 минут до золотистого цвета. Присыпьте корицей сверху и поставьте еще на 3-4 минут в духовку.

Подавайте.

источник

 для вас do-it-yourself-best.net