Ингредиенты:

Первое-500 гр брюссельской капусты

второе-2 ст ложки сливочного масла

третье-2 ст ложки муки

четвертое-1 ст молока

пятое-2 ст ложки сливок

шестое-1 ст ложка лимонного сока

седьмое-2 тс ложки тертого сыра

восьмое-черный молотый перец, мускатный орех, соль по вкусу

 

  Также рекомендую отличный рецепт Кофе для любимой от самого вкусного портала vse-samoe-vkysnoe.ru. Там множество вкусных рецептов с фото и подробным описание. Заходите вам он точно понравится. А мы начинаем готовить.

 

Приготовление:

1. Промытую и очищенную брюссельскую капусту отварите в небольшом количестве подсоленой воды, пока она слегка не разварится. слейте воду.

2. Готовим соус: слегка обжарьте муку на сливочном масле, добавьте в нее молоко, сливки и перемешайте.

3. Дайте соусу настояться, чтобы он немного загустел. Добавьте в него перец, мускатный орех и лимонный сок.

4. Капусту залейте полученным соусом, потушите несколько минут и посыпьте сыром.

Приятного аппетита

 

 

                                                                                                         для вас do-it-yourself-best.net