Кекс "Искушение"
03-05-2015 11:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Практичный, быстрый и универсальный рецепт кекса. Мягкий, ароматный, с хрустящей кокосовой крошкой и шоколадными каплями. Одним словом объедение!
Ингредиенты для "Кекс "Искушение"":
Тесто
Мука — 250 г
Яйцо — 2 шт
Йогурт — 250 г
Сахар — 125 г
Масло растительное (рафинированное) — 80 г
Порошок пекарский — 2 ч. л.
Шоколад (шоколадные капли) — 3 ст. л.
Штрейзель
Масло сливочное — 30
Мука — 40 г
Стружка кокосовая — 15 г
Сахар — 5 ст. л.
Рецепт "Кекс "Искушение"":
 [показать] |
Для штрейзеля:Сливочное масло порубить ножом в смеси кокосовой стружки, сахара и муки. |
 [показать] |
Полученное тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку, убрать в холод. |
 [показать] |
Венчиком взбить 2 яйца с сахаром. |
 [показать] |
Добавить йогурт, растительное масло. Хорошо перемешать венчиком. |
 [показать] |
Добавить муку и шоколадные капли, аккуратно перемешать. |
 [показать] |
Форму для кекса смазать маслом. Выкладываем тесто в форму. Достать тесто для штрейзеля, потереть на терке, присыпать верх кекса. Ставим форму в предварительно разогретую духовку и выпекаем при 180 г до чистой лучины. |
 [показать] |
Дать кексу немного остыть в форме, после чего извлечь из нее. Подавать можно сразу, пока пирог еще теплый. Приятного вам чаепития! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кекс "Искушение" | Tori_m - Уголок моей души... |
Лента друзей Tori_m
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»