Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Сметанные кексы "Лимонный аромат".

[700x541]


Яйца - 2 шт.
Сахар -по вкусу
Масло - 100-120 г
Сметана (у меня 15%) - 350 г
Лимон - 1 шт. (цедра)
Соль
Ваниль
Сода - 0,5 ч.л. (погасить)
Мука

Тесто, как на оладьи.
Последовательно смешать все компоненты, выложить тесто в формочки (силиконовые не смазываю), выпечь при 170-180* до готовности (до сухой зубочистки).

[700x542]

Остудить и украсить лимонной глазурью + посыпкой.

Для глазури:
Растереть 50-60 гр сахарной пудры с небольшим количеством лимонного сока + 2-3 капли лимонного эфирного масла. Я еще подкрасила куркумой.

Приятного чаепития!

Источник

Серия сообщений "Сладкая выпечка":

Часть 1 - Домашние вафли
Часть 2 - Яблочная шарлотка - вариации.
...
Часть 43 - Кексы с тыквой.
Часть 44 - Лучший рецепт быстрого штруделя от Юлии Высоцкой
Часть 45 - Сметанные кексы "Лимонный аромат".
Часть 46 - Пышки.
Часть 47 - Пирог "Конфетница".
Часть 48 - Ватрушка.