Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Фаршированная картошка

[604x453]

Ингредиенты:
- 1 кг картошки,
- 200 г фарша,
- 1 луковица,
- 300 г набор замороженных овощей (брокколи, стручковая фасоль, лук порей, грибы)
- 100-150 г куриного мясо,
- 100 г сыра,
- майонез.

Приготовление:
Крупную картошку почистить, разделить пополам и вынуть ножиком сердцевину и разложить в круглую форму по бокам.Луковицу мелко нашинковать соединить с фаршем, добавить соль, перец , ложка майонеза и ложку масла. Из фарша налепить маленькие шарики и накрыть картошку.Замороженные овощи соединить с картошкой вынутой из середины картошки, добавить 2 ложки майонеза, 1 ложка масла, посолить и поперчить и положить в середины формы.
Можно добавить немного мяса по бокам формы.
Испечь 30 мин на 180 гр. За 10 минут до окончания проиготовления, посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!

Ларилорхен

Серия сообщений "Кулинария, еда":

Часть 1 - Куриные крылышки в мультиварке
Часть 2 - ВАРЕНИЧКИ ...пальчики оближете:)
...
Часть 10 - Мандарины под белой шубкой
Часть 11 - Закуска из жареных соленых огурцов
Часть 12 - Фаршированная картошка
Часть 13 - Пирожки с яйцами и зеленым луком
Часть 14 - Креветки под сливочно-чесночным соусом
Часть 15 - Салат "Курочка с орешками"