Состав:

• 200 г сливочного масла
  
• 200 г сахара
  
• 2 яйца
  
• 1 ст.л меда
  
• щепотка соли
  
• 1/4 ч.л соды
  
• 3 стакана муки
  
• 300-400 г яблок
  

Готовим...

Подогреваем масло, мед и соль. В эту смесь поочередно добавляем взбитые с сахаром яйца, соду и муку. Замешиваем тесть. Делим его на 2 части и убираем в морозильник до полного замерзания. Тесто готово! ( можно наделать теста впрок)

На смазанную маслом форму натираем на крупной терке одну часть теста, сверху выкладываем порезанные яблоки, а на них натираем вторую часть теста - и ставим все это выпекаться минут на 20-25.