Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Салат делается легко, и действительно идеален для сандвичей и бутербродов.





Нам нужно:


- банка тунца (у меня в масле)


- 4 вареных яйца


- 2 средних маринованных или соленых огурца


- маленькая луковица, желательно красная, можно заменить зеленым луком



- 3-4 ст.л. майонеза





Сливаем масло из банки, тунец перекладываем в чашку и давим вилкой. Огурцы и лук мелко режем, яйца можно натереть на терке (так быстрей), добавляем к тунцу, прибавляем майонез, если кому-то не хватает - соль и перец (я не добавляла), размешиваем хорошо и все - салат готов.


Потом я взяла хлеб для тостов (у меня был с отрубями), обрезала корочку, на один кусочек положила толстый слой салата, накрыла другим, разрезала по диагоналям на 4 треугольника и выложила один за другим в тарелку. С одной стороны намазала Филадельфией и присыпала рубленным укропом. Сандвичи разошлись на "Ура".





С этим салатом можно еще сделать рулетики из лаваша, тоже очень вкусно.


Приятного аппетита!
http://www.say7.info/