Это цитата сообщения Kameliya-nnov Оригинальное сообщение
Завтрак на скорую руку. Рецепт
Вчера сделала завтрак на скорую руку! Получилась а-ля пицца )))) Делюсь рецептиком:
Ингредиенты:
- белый хлеб (я брала только мякиш)
- яйцо (я брала два)
- колбаса или отварное мясо (я брала только колбаску)
- помидор или другие овощи (я вместо помидора, за неимением его, взяла соленый огурчик)
- сыр твердый
- зелень (я делала без нее)
- специи
Хлеб порезать на кубики и смешать с яйцом и специями, хорошо перемешать до однородной массы.
Отдельно в тарелке соединить порезанные колбасу и помидор.
Сковороду нагреть, налить немного растительного масла и вылить нашу массу, разровнять ложкой.
Сверху выложить колбасу и помидор, посыпать зеленью и тертым сыром.
Накрыть крышкой и готовить на слабом огне, чтобы растопился сыр, а снизу немного подрумянилось.
И с пылу жару сразу же подаем на стол!
Приятного аппетита!
Ну очень быстро и очень вкусно!!!!