• Авторизация
Дневник Биг-Ай Лента друзей - Дневник - Полная версия


>ПЕЧЕНЬЕ МЕСЬЕ АРНАЛЯ. ВОЛШЕБНО-ШОКОЛАДНОЕ! 13-09-2015 01:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ МЕСЬЕ АРНАЛЯ. ВОЛШЕБНО-ШОКОЛАДНОЕ!

  •  
[показать] 
Оригинальный рецепт:

225г сливочного масла комнатной температуры
225г коричневого сахара с крупными кристаллами
150г просеянной муки
1 ч.л. соли
2 яйца
325г шоколада с 70% содержанием какао*
125г миндальной пудры и горстка орехов пекан или макадамия*

*Последние два пункта я изменила под свой вкус. Использовала 
миндальную пудру и горсть орехов пекан. А вместо 325г горького 
добавила 150г шоколада с содержанием какао 50%.

Взбить масло с сахаром в миксере до получения однородной массы. 
Добавить муку, соль и яйца при постоянном помешивании. В конце - орехи и 
порубленный на мелкие кусочки шоколад.

Готовую смесь необходимо охладить на минимум 2 часа!

Выпекать в формочках (я использовала силиконовые как на картинке), посыпав
сверху сахаром при 190 градусах от 15 до 18 минут в зависимости от размера печенья.

Поверьте мне, это божественно!!!

[показать]
http://ingwervanille.livejournal.com/57639.html
Аплодисменты маэстро!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >ПЕЧЕНЬЕ МЕСЬЕ АРНАЛЯ. ВОЛШЕБНО-ШОКОЛАДНОЕ! | Биг-Ай - Дневник Биг-Ай | Лента друзей Биг-Ай / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»