Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение
Питание при сахарном диабете
Примерный суточный набор продуктов (в граммах) на 2 000 ккал для пациента с сахарным диабетом
| Наименование продукта | Количество, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал |
|---|---|---|---|---|---|
| Хлеб чёрный |
200,0 |
9,4 |
1,4 |
99,6 |
428 |
| Картофель |
200,0 |
4,0 |
0,2 |
39,4 |
166 |
| Крупа |
40,0 |
5,2 |
2,4 |
26,2 |
142 |
| Мясо |
100,0 |
20,2 |
7,0 |
— |
144 |
| Рыба |
80,0 |
14,0 |
0,4 |
— |
60 |
| Яйцо |
1 шт — 50,0 |
6,3 |
5,7 |
0,3 |
78,5 |
| Творог |
100,0 |
16,7 |
9,0 |
1,3 |
156 |
| Молоко |
300,0 |
8,4 |
9,6 |
14,1 |
174 |
| Кефир |
200,0 |
5,6 |
6,4 |
8,2 |
118 |
| Масло сливочное |
5,0 |
— |
4,1 |
— |
37,4 |
| Масло растительное |
20,0 |
— |
19,8 |
— |
179,8 |
| Фрукты свежие |
300,0 |
1,2 |
— |
33,9 |
138 |
| Фрукты сушёные |
20,0 |
0,4 |
— |
13,2 |
57 |
| Овощи |
300,0 |
5,0 |
— |
19,7 |
96,5 |
| ВСЕГО: |
96,4 |
66,0 |
255,9 |
1 975,2 |
|
| Хлеб чёрный |
50,0 |
2,3 |
0,3 |
24,9 |
107 |
| Крупа |
40,0 |
5,2 |
2,4 |
26,2 |
142 |
| Яйцо |
1 шт — 50,0 |
6,3 |
5,7 |
0,3 |
78,5 |
| Масло сливочное |
5,0 |
— |
4,1 |
— |
37,4 |
| Молоко |
200,0 |
5,6 |
6,4 |
9,4 |
116 |
| ВСЕГО: |
19,4 |
18,9 |
60,8 |
480,9 |
|
| Хлеб чёрный |
25,0 |
1,1 |
0,1 |
12,4 |
53,5 |
| Творог |
100,0 |
16,7 |
9,0 |
1,3 |
156 |
| Фрукты |
100,0 |
0,4 |
— |
11,7 |
46 |
| ВСЕГО: |
18,2 |
9,1 |
25,4 |
255,5 |
|
| Хлеб чёрный |
50,0 |
2,3 |
0,3 |
24,9 |
107 |
| Картофель |
100,0 |
2,0 |
0,1 |
19,7 |
83 |
| Мясо |
100,0 |
20,2 |
7,0 |
— |
144 |
| Масло растительное |
10,0 |
— |
9,9 |
— |
89,9 |
| Фрукты сушёные |
20,0 |
0,4 |
— |
13,2 |
57 |
| Овощи |
200,0 |
3,3 |
— |
13,1 |
64,3 |
| ВСЕГО: |
28,2 |
17,3 |
70,9 |
545,2 |
|
| Хлеб чёрный |
25,0 |
1,1 |
0,1 |
12,4 |
53,5 |
| Молоко |
100,0 |
2,8 |
3,2 |
4,7 |
58 |
| Фрукты |
100,0 |
0,4 |
— |
11,3 |
46 |
| ВСЕГО: |
4,3 |
3,3 |
28,4 |
157,5 |
|
| Хлеб чёрный |
25,0 |
1,1 |
0,1 |
12,4 |
53,5 |
| Картофель |
100,0 |
2,0 |
0,1 |
19,7 |
83 |
| Рыба |
80,0 |
14,0 |
0,4 |
— |
60 |
| Масло растительное |
10,0 |
— |
9,9 |
— |
89,9 |
| Овощи |
100,0 |
1,6 |
— |
6,5 |
32,1 |
| Фрукты |
100,0 |
0,4 |
— |
11,7 |
46 |
| ВСЕГО: |
19,1 |
10,5 |
50,3 |
364,5 |
|
| Хлеб чёрный |
25,0 |
1,1 |
0,1 |
12,4 |
53,5 |
| Кефир |
200,0 |
5,6 |
6,4 |
8,2 |
118 |
| ВСЕГО: |
6,7 |
6,5 |
20,6 |
171,5 |