Для заправки:
- майонез 100мл
- сметана1-2ч.л.
- горчица сладкая 1ч.л.
- отварная говядина 250гр
- лук репчатый 1шт
- свежий огурец 2шт
- яйцо отварное 3шт
- кисло-сладкое яблоко 1шт
- лимон несколько капель
- зеленый горошек 1 б
- соль, перец по вкусу
Для приготовления заливки смешать майонез и сметану.
[400x267]
Добавить горчицу и все хорошенько перемешать.
[400x267]
Репчатый лук мелко нарезать, сбрызнуть уксусом, дать полежать минут 10, затем промыть лук в кипятке и дать ему остыть.
[400x267]
Мясо нарезать небольшим кубиком.
[400x267]
Также нарезать свежий огурец.
[400x267]
Яйца очистить и нарезать кубиками.
[400x267]
Выложить все ингредиенты в салатницу.
[400x267]
Яблоко очистить, нарезать мелким кубиком, сбрызнуть 1-2 каплями лимонного сока и выложить в салат.
[400x267]
Добавить в салат горошек.
[400x267]
Выложить заправку.
[400x267]
Салат посолить по вкусу и перемешать.
[534x400]
Подать салат к столу. Приятного аппетита.