[показать]

Ингредиенты рецепта Шляпки шампиньонов с сыром:

• сливочное масло - 100 грамм
• 100 грамм сыра
• 1 столовая ложка панировочных сухарей
• 1 луковица
• 2 яйца
• шампиньоны крупные - 200 грамм

Способ приготовления рецепта Шляпки шампиньонов с сыром:

• Промыть грибы, вырезать у них ножки, с обеих сторон шляпки посолить.
• В каждую положить кусочек масла и начинку.
• Для начинки нужно обжарить измельченные ножки грибов и лук, смешать все со взбитыми яйцами.
• Начинку уложить в шляпки, посыпать сверху сухарями и сыром, 10 минут запекать.