[показать]

Порций: 2

Ингредиенты рецепта Куриный салат с сельдереем и миндалем:

• 1 стебель мелко нарезанного сельдерея
• Свежемолотый черный перец
• 2 стакана (300 грамм) отваренного нарезанного куриного мяса
• 1/2 стакана майонеза
• лимонного сока - 1 столовая ложка
• 1/2 стакана бланшированного очищенного миндаля кусочками

Способ приготовления рецепта Куриный салат с сельдереем и миндалем:

• На сухой сковороде слегка нужно подрумянить миндаль, часто встряхивая его.
• Смешать майонез с лимонным соком и перец в средней миске.
• Смешать эту смесь с курицей, сельдереем и миндалём.
• Можно выложить на сервировочную тарелку сверху листьев салата или с ним сделать бутерброды.