Слоеные пирожки с фаршем
05-08-2012 18:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Слоеные пирожки с фаршем
Ингредиенты:
Приготовление:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Слоеные пирожки с фаршем
Воздушные слойки с рассыпчатой мясной начинкой очень просто сделать из готового теста...
Ингредиенты:
нарезанный лук - 2 шт.
свиной фарш - 350 г
говяжий фарш - 350 г
растительное масло - 50 мл
соль - 1/2 ч. л.
мука - 50 г
готовое слоеное дрожжевое тесто - 500 г
яйцо - 1 шт.
Приготовление:
Лук обжарить в растительном масле до прозрачности. Добавить фарш и жарить все до рассыпчатости (почти вся жидкость при этом должна выпарится), посолить.
Тесто нарезать квадратиками примерно 10х10 см и раскатать каждый в прямоугольник толщиной около 0,5 см.
На каждый прямоугольник выложить примерно по 1 ст. л. начинки и смазать тесто вокруг (по краям) слегка взбитым яйцом.
Переложить пирожки на противень и смазать оставшимся яйцом. Выпекать 20-25 мин. при 180 градусах.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Слоеные пирожки с фаршем | Наталия_Лисицкая - Дневник Наталия_Лисицкая |
Лента друзей Наталия_Лисицкая
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»