Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Десерт из замороженных ягод с сыром
Простой десертик с ягодами и сыром. И ничего больше. Но зато вкус получается – пальчики оближешь.
В оригинальном рецепте, что показан ниже, указаны замороженные ягоды. Но так как приходит время всего свежего, то ничего страшного, если Вы замените замороженное свежим. Вкус от этого ни как не изменится. Итак…
Рецепт десерта из замороженных ягод с сыром.
250 гр замороженной ягодной смеси; 250 гр сливочного сыра; 3 ст.л. сахара; 1 ст.л. сахарной пудры; несколько свежих ягод для украшения
Время приготовления – 20 минут
Ягоды размараживаем при комнатной температуре. Выделившуюся жидкость сливаем. Раскладываем ягоды по маленьким огнеупорным формочкам.
Взбиваем сливочный сыр с сахарной пудрой.
Смесь аккуратно выкладываем сверху на ягоды. Посыпаем сахаром и готовим под грилем, пока смесь не запузырится. Перед подачей украшаем свежими ягодами.
Можно также добавить по листику мяты.
Вот и все. Десерт из замороженных ягод с сыром готов. Приятного аппетита.