• Авторизация
Дневник Руронна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Зои Лионидас "Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции." 03-12-2023 21:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



dgVRsowpx2g (544x700, 162Kb)Буйство красок и вкусов французской кухни!
Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной. Средневековье было очень разным – ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех её проявлениях.
Кухня Средневековья.
Что ели и пили во Франции.
Читает Анастасия Болотина
Время звучания: 19:48:31
***
Средневековые рецепты на любой вкус с целым списком продуктов,
которые могли подаваться к столу француза тех времён.
Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке.
А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены
со среднефранцузского языка самим автором.
===
Зои Лионидас - канадский лингвист, переводчик с мёртвых языков,
историк, специалист по средневековой кухне.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Зои Лионидас "Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции." | Руронна - Дневник Руронна | Лента друзей Руронна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»