Live
Internet
мобильная версия
Дневники
Личка
Авторизация
Дневник
Руронна
Лента друзей
-
Дневник
-
Полная версия
Без заголовка
23-10-2023 15:39
к комментариям
-
к полной версии
-
понравилось!
Это цитата сообщения
liudmila_leto
Оригинальное сообщение
Еда Древнего мира. Олег Ивик
Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знати лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14-16 градусов.
Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены, - рабы и крестьяне, легионеры и императоры?
На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика.
Читать онлайн
Слушать аудиокнигу
Читает: Андрей Филиппак
Время: 7 ч. 31 мин
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Руронна - Дневник Руронна |
Лента друзей Руронна
/
Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»
