Ингредиенты для мяса с овощами в духовке

/img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-ingredienty.jpg" target="_blank">https://img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-ingredienty.jpg 1378w" width="300" />

• Свинина - 800 г
• Картофель - 6 шт.
• Кабачок - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Оливковое масло - 4 ст. л.
• Соль - 1 ч.л.
• Сушеный чеснок - 1 ч.л.
• Черный молотый перец - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.

 

 

Как приготовить мясо с овощами в духовке

1. /img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-1.jpg" target="_blank">https://img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-1.jpg 1378w" width="300" />

   Все овощи и мясо нужно нарезать. Способ нарезки не имеет особого значения. Разве что, такие овощи, как картофель и морковь, нужно нарезать помельче, а все остальные можно крупно. Кабачок, например, можно вообще нарезать полукружочками или крупными кусками.

2. /img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-2.jpg" target="_blank">https://img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-2.jpg 1378w" width="300" />

   Лук можно нарезать полосками.

3. /img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-3.jpg" target="_blank">https://img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-3.jpg 1378w" width="300" />

   Морковь нарезать тонкими кругами.

4. /img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-4.jpg" target="_blank">https://img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-4.jpg 1378w" width="300" />

   Болгарский перец нарезать тонкими полосками.

   Будет красивее, если взять разного цвета перец.

5. /img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-5.jpg" target="_blank">https://img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-5.jpg 1378w" width="300" />

   Картофель нарезать небольшими кубиками.

6. /img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-6.jpg" target="_blank">https://img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-6.jpg 1378w" width="300" />

   Все овощи сложить в форму для запекания. Сюда же добавить нарезанное мясо.

7. /img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-7.jpg" target="_blank">https://img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-7.jpg 1378w" width="300" />

   Добавить соль, специи и оливковое масло. Все тщательно перемешать и уплотнить в форме. Запекать примерно 1 час при температуре 180-200 градусов.

8. /img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-8.jpg" target="_blank">https://img.delo-vcusa.ru/2017/08/Mjaso-s-ovoshhami-v-duhovke-shag-8.jpg 1378w" width="300" />

   Такое мясо вкусное как в горячем виде, так и на следующий день. Его можно просто разогреть, и оно опять порадует вас своим ароматом и сочным вкусом.

Приятного аппетита!