Салат «летняя нежность» - ароматная сочность за 5 минут
25-06-2012 12:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения MelkayaSolnca Оригинальное сообщение
Салат «летняя нежность» - ароматная сочность за 5 минут
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения MelkayaSolnca Оригинальное сообщение
Салат «летняя нежность» - ароматная сочность за 5 минут
[300x199]Купленного кочана китайского салата хватает на много раз. Побаловавшись «Цезарем» и прочими греческими салатными мотивами, задумываешься, куда бы допользовать пока не испортились оставшиеся упругие листики.
И вспомнила я об одном, всё ждущем своей очереди в моей копилочке рецептов. Да так не пожалела, что и Вам, дорогие, хвалю-нахваливаю!
Берём:
♥ Китайский салат – небольшое соцветие *
♥ Подкопчёное мясо – 200-250г
(я беру или копчёный окорочёк или карбонат)
♥ Подкопчёное мясо – 200-250г
(я беру или копчёный окорочёк или карбонат)
♥ Яйца (варёные) – куриных 2-3, перепелиных ~7 **
♥ Майонез – рекомендую лёгкий (а лучше домашний или суперский 5-минутный соус) ***
* я беру так, чтобы объёмом (не весом!) было в 2-2,5 раза больше, чем мяса
** детям, аллергикам и гурманам
** детям, аллергикам и гурманам
*** по вкусу можно домашний чесночный соус
Готовим:
• Листья рвём руками или нарубаем произвольной соломкой
• Мясо режем соломкой
• Яйца оежем: перепелиные – пополам, куриные – дольками
Всё выкладываем в салатник и заправляем соусом (майонезом). Салат можно выложить слоями или же перемешать – как больше нравится.
Месяц назад попробовала – трижды пришлось творить «на бис». Нравится очень и девушкам, и ребятам! Последний мой домашний «хит»!
НУП'овцы, ау! 
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат «летняя нежность» - ароматная сочность за 5 минут | ФиалВи - Дневник ФиалВи |
Лента друзей ФиалВи
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»