Кексы из овсяных хлопьев с корицей 01 Ноя 2010 23:10 Рецепт от Иды Сави с моими небольшими изменениями. Любителям овсянки и корицы это понравится good2 good2 good2 !!! Угощайтесь girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Фото Фото 100 г сл. масла/маргарина 1 яйцо стакан сахара 1 ч. ложка корицы щепотка соли стакан кефира или простокваши стакан овсяных хлопьев 1,5 стакана муки 0,5 ч. ложки соды Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленный и слегка охлажденный маргарин, соль, корицу, смешанную с содой муку, овсяные хлопья (быстрого приготовления, а если использовать геркулес, то замочить его предварительно в кефире) попеременно с кефиром. Тесто разлить по формочкам, смазанным маслом, и выпекать в духовке со средним жаром минут 35-40. Остывшие кексики посыпать сахарной пудрой. Можно испечь одним пирогом. Я сделала кексами, чтобы детям удобнее было взять в школу. Приятного аппетита Rose !