ונעבור למטבח

נשנושי שוקולד עם פצפוצי אורז

למתכון דרושים לנו:

200 גר' שוקולד מריר 60 או 70 אחוז

50 גר' חמאה

כ-3 כוסות פצפוצי אורז (כוס=200 מ"ל)

אופן ההכנה:

ממיסים את השוקולד והחמאה בבין מארי (ממלאים סיר קטן בקצת מים, ועליו שמים עוד סיר או קערה עמידה בחום, עם השוקולד והחמאה) עד שהעיסה שמתקבלת חלקה וכל השוקולד נמס.

מוסיפים לתערובת השוקולד את פצפוצי האורז.

צריך שהשוקולד יכסה את כל הפצפוצים, אז עדיף להוסיף אותם בהדרגה ולערבב תוך כדי (אם אנו רואים שיש לנו הרבה מדי שוקולד והפצפוצים "טובעים" אפשר להוסיף עוד פצפוצים).

מסדרים מנז'טים בתבנית ומניחים כפית מהתערובת בכל מנז'ט.

מקררים כשעה או עד שהחטיפים מתייצבים.

פצפוץ נעים וטעים לכולם!