Тесто "Ночное от свекрови"
1 л воды
100 мл раст. масла
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
2 ст.л. сухих дрожжей
мука
Масло и воду вскипятить (это обязательно), остудить, чтоб палец терпел. Соль, сахар, дрожжи смешать с мукой, замесить не сильно крутое тесто и в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Источник - моя свекровь.
[показать]
Можно использовать 2-3 дня. Для меня это альтернатива "Хрущевскому".
_________________