סלט קליל , טעים ומאוד מרענן
חומרים
2 גמבות חותכות למקלות
2 גזרים חתוכים לעיגולים
1 ראש כרובית קטן מחולק לפרחים
1/2 מראש כרוב קטן חתוך לרצועות
6 עלי דפנה
8 לימונים סחוטים למיץ
1/2 כוס שמן זית
8 כדורי פלפל אנגלי
מלח לפי טעם
אופן ההכנה
שמים את כל הירקות המיץ לימון והשמן ומקפיצים מוספים את העלי דפנה הפלפל האנגלי והמלח ושוב מקפיצים קלות סוגרים ומכניסים למקרר ללילה.
הערות: אפשר לאכול גם 2 שעתיים אחרי אך הרבה יותר טעים יום אחרי