מרק עדשים עם ירקות ואטריות

[170x]

כמה כייף להתחמם עם מרק הפעם לא היה לי זמן וכח להשקיע מה שמצאתי זה מה שהוספתי ויצא מרק לטעים טעים הנה המתכון....

מרק עדשים ירקות ואטריות

חומרים

כוס עדשים חומים שטופים

1/2 כוס עדשים כתומים שטופים

1 בצל גדול

3 גזרים

3 תפוחי אדמה בינוניים

כפית מלח

פלפל שחור לפי טעם

חופן אטריות....

אופן ההכנה

1. מרתיחים סיר עם מים כשהמים רותחים מוסיפים את 2 סוגי העדשים מבשלים כחצי שעה על אש בינונית.

2. אחרי חצי שעה מוסיפים את הירקות ומבשלים שעה נוספת, מתבלים במלח ופלפל ,מוספים את האטריות ונותנים עוד בישול של 15-20 דקות עד שאטריות מוכנות.

בתאבון....