ממרח שקדים/חלבה/אביגיל מייזליק-ספר אפיה בריאה

[показать]

  ממרח שקדים/חלבה -הוכן וצולם ע"י: chli(שונטל)

 

 

 

 חומרים:
רבע כוס שקדים
חצי כוס מים
1 כוס טחינה גולמית
חצי כוס דבש.

הכנה:
- טוחנים בבלנדר את השקדים עם המים לקבלת מרקם אחיד וחלק.
- מוסיפים את הטחינה והדבש,וממשיכים לעבד לקרם אחיד.
- (מדללים עם מעט מים אם צריך)
- מעבירים לצנצנת ומאחסנים במקרר.

הערות אילנית: השתמשתי בשקדים מולבנים.
השתמשתי ב2 כפות דבש,המתיקות הספיקה לי.
השתמשתי בטחינה מלאה.

לדעתי ניתן להשתמש בתור מלית ,לעוגות ועוגיות.
כשמוסיפים את הטחינה והדבש,לבלנדר  רק כמה שניות,מוזגים לקערה עמוקה וממשיכים לערבב בכף.
טעים ובריא,מצויין לכריך לארוחת בוקר.

 

תהנו.