מתכון לעוגיות שוקולד ציפ'ס בריאות 
רכיבים:
2 ביצים
1/2 כוס שמן קנולה
3/4 כוס סוכר חום
1 כפית תמצית וניל טהורה
רבע כפית מלח
 1 1/2 כוס קמח מלא
1/2 כוס שיפון
1 כוס שיבולת שועל
3 כפיות אבקת אפיה
חבילת שוקולד מריר 60 % או יותר (אפשר גם אגוזים)

אופן ההכנה:
לחמם תנור ל200 מעלות
לערבב ביצים,שמן,סוכר מלח ותמצית וניל לתערובת אחידה.
להוסיף את הקמח,שיבולת השועל ואבקת האפיה ולערבב היטב.
לשבור שוקולד לחתיכות קטנות עם פטיש שניצלים (לכסות מעל מגבת).
לקחת מעט מהעיסה ולגלגל אותה בכף היד ואז להשטיח אותה מהמרכז.
לסדר על תבנית אפיה עם רווחים בין העוגיות.
להכניס לתתנור,להנמיך ל180 מעלות ולאפות כ8 דקות.




 

[400x298] [400x298]

[400x298]

למתכון כדורי שוקולד בריאים לחצו כאן