פורסם ב-12 בפברואר 2008, 7:26 במדור
מתכונים
קציצות טונה ברוטב לימון
מרכיבים לקציצות:
2 קופסאות טונה (מסוננות משמן)
1 ביצה
1 תפוח אדמה גדול (מגורד דק וסחוט מנוזלים)
חצי בצל (מגורד גס)
2 כפות סולת (אפשר להחליף בפירורי לחם)
מלח
פלפל
מרכיבים לרוטב:
2 כוסות מים
1 כף אבקת מרק בצל (אפשר גם אבקת מרק עוף)
1 כף רוטב צילי (מתוק או חריף לפי הטעם)
2 שיני שום קצוצות
מלח
פלפל
מיץ מחצי לימון (מי שלא אוהב חמוץ אפשר לשים פחות)
אופן ההכנה:
לערבב את כל מרכיבי הקציצות
התערובת נראת כך:
[1312x1076]
לטגן עד להשחמה קלה:
[1147x872]
כשהקציצות שחומות להוסיף את מרכיבי הרוטב (ללא לימון ושום).
לבשל חצי שעה להוסיף לימון ושום ולבשל עוד דקה.
תדאם, הקציצות מוכנות.
[1322x958]
בתאבון
תהנו