• Авторизация


Без заголовка 13-09-2013 13:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
 
 

 
פורסם ב-8 בדצמבר 2010, 7:05 במדור מתכונים
 

 

 

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

 

מלבי פרווה.

קיבלתי בקשות  רבות למלבי פרווה (לשומרי הכשרות)

הכנתי ויצא מצויין, המתכון מבוסס  :" גרסיה גרגו "מהספר הבישול הלבנוני.

עם כמה שינויים  מאוד קטנים שלי.

(למתכון למלבי חלבי :http://www.tapuz.co.il/blog/ViewEntry.asp?EntryId=1697863

מלבי פרווה -מנות כ7 כוסות קטנים(אפשר גם בתבנית קטנה מלבנית)

חומרים:

  1 כוס קורנפלור
  1 כוס מים

 


4 כוסות מים מהברז
חצי  כוס סוכר
1 טיפה תמצית  ורדים,או 1 כפית מי ורדים
קישוט:אגוזים טחונים
סירופ למלבי(קניתי ברשת חצי חינם,יש גם במעדניות ובחנויות טבע)
הכנה: לערבב קורנפלור עם כוס מים  בקערה עמוקה עד שלא יהיו גושים.
מרתיחים 4 כוסות מים ומוסיפים בבחישה מתמדת ובהדרגה את הקורנפלור
מבשלים על להבה בינונית  עד שהכל מסמיך ומבעבע.
מקטינים להבה ומוסיפים סוכר ומי ורדים מבשלים עוד 5 דקות בבחישה מתמדת
מצננים מעט ,מוזגים לצלוחיות או לתבנית ומכסים בנילון נצמד.
בהגשה :למזוג סירופ ומעל לפזר אגוזים.
אפשר גם פיסטוקים קוקוס ועוד..
טעיםםםם!
סופ"ש נעים
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | shuli_k - Дневник shuli_k | Лента друзей shuli_k / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»