Без заголовка
18-08-2013 02:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
פורסם ב-20 בדצמבר 2009, 8:38 במדור מתכונים
קציצות בפטריות וקישואים
מקור: עצמי
תבשיל שהכנתי לכבוד השבת ויצא לי ממש טעים.
מצרכים:
חצי ק"ג בקר טחון
בצל אחד מגורר וסחוט
תפוח אדמה מגורד וסחוט
קישוא מגורד וסחוט
2 פרוסות לחם מושרות במים וסחוטות
ביצה
מלח ופלפל
מערבבים את כל מרכיבי הקציצות, מכינים קציצות שטוחות
מעט ומטגנים קלות.
שמן זית
סלסיליה פטריות שמפיניון פרוסות
מס` קישואים פרוסים
3 שיני שום
4 בצלים ירוקים קצוצים
מיץ מלימון אחד
נענע קצוצה לפי הטעם
מלח ופלפל
פלפל חריף אחד קטן
אבקת מרק עוף לפי הטעם
מטגנים את הירקות הפרוסים, מוסיפים כוס מים ומביאים לרתיחה.
מתבלים במלח, פלפל ואבקת עוף.
מוסיפים קציצות ומיץ לימון ומבשלים כחצי שעה.
מוסיפים נענע ופטרוזיליה ומבשלים עוד 10 דקות.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | shuli_k - Дневник shuli_k |
Лента друзей shuli_k
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»