שטרודל תפוחי עץ ממלאווח "לעצלנים"

 

 

 

פורסם ב-6 בנובמבר 2007, 6:59 במדור מתכונים

/www.tapuz.co.il/blog/newimages/editor_new_b.png" target="_blank">http://www.tapuz.co.il/blog/newimages/editor_new_b.png) no-repeat top;" title="http://www.tapuz.co.il/blog/newimages/editor_new_b.png">

 

[показать]

התחשק לנו משהו מתוק, אבל מהיר, בלי יותר מידי התעסקויות. נפלא לאורחים שמפתיעים ובדיוק עכשיו אין עוגה בבית. נשארו לכם תפוחים מיותרים... קבלו מתכון טעים שנחטף ישירות מהתבנית.

 

שטרודל תפוחי עץ ממלאווח "לעצלנים" - ניקי ב

 

מצרכים:
2 עלי מלאווח
תפוח גדול מגורד
כף דבש
25 ג` חמאה
חצי כוס מים
חצי כפית קינמון
2 כפות סוכר חום
צימוקים

 

הכנה:
להמיס חמאה, סוכר, דבש, מים, קינמון, להוסיף את התפוח המגורד,  לערבב היטב, לבשל כ 2 דקות. להעביר למסננת שכל הנוזלים ייצאו. להפשיר מעט את המלאווח על משטח מקומח, לרדד מעט. למרוח את מילוי התפוחים על המלאווח (ללא נוזלים), לפזר צימוקים, לגלגל לגליל, להכניס להקפאה ל 20 דקות. לחתוך לפרוסות, להניח בתבנית מרופדת בנייר אפיה. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני, בסביבות 15 דקות. להגיש חם עם כדור גלידה ליד.

 

 דרך אגב, לא צריך לגלות שלקח בדיוק 5 דקות להכין [показать]. כבר אמרתי שזה טעים מאוד  [показать]

 

 יאמי..