• Авторизация
Дневник shuli_k Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 09-04-2013 21:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


יום שלישי, 21 בספטמבר 2010

עוגת שכבות קוקוס ושוקולד

 

 

עוגת שכבות קוקוס ושוקולד - doritb

לפי מתכון של יוכי מפורום בישול לילדים בתפוז - הביאה לפורום אוכל של ynet מיכל א.
במקור העוגה עם ריבה ולא שוקולד.
שכבה תחתונה
4 חלמונים
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
1 א. אפיה
1 כוס קמח
1/2 כוס מים
תמצית וניל

לערבב הכל בקערה - לשפוך את הבלילה לתבנית מלבנית בינונית 20X30, ליישר ( העוגה לא גבוהה)...

לאפות בתנור שחומם מראש לחום בינוני 180 מעלות ל 10 דקות - להוציא...

שכבה שניה
לחמם במיקרו ל35 שניות שוקולד למריחה - כ-200 גר'  ולמרוח על העוגה הכמעט אפויה.

שכבה שלישית
להקציף 4 חלבונים לקצף יציב
להוסיף 1/2 כוס סוכר בזרם דק עד ליצירת קצף יציב.
להוסיף כוס וחצי קוקוס - לערבב במרית
לצקת את הקרם על העוגה ולהכניס לתנור לעוד כ 20 דקות בערך - עד להשחמה בחום של 180 מעלות.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | shuli_k - Дневник shuli_k | Лента друзей shuli_k / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»