בישול לילדים - מאמרים

עוגת שוקולד ענקית - מתאים לתבנית ענקית חד פעמי או תבנית גדולה של תנור

[показать]

.
החומרים 3 כוסות קמח,
3 כוסות סוכר,
כוס שמן,
2 כפיות רום,
2 אבקת אפייה,
6 ביצים,
1 ½ כוסות מים,
6 כפות קקאו.
2 שמנת מתוקה
חב' שוקולד מריר.

ההכנה:
-    להקציף את הביצים עם הסוכר עד לקבלת קצף אוורירי.
-    להוסיף את כל החומרים בהדרגה, תוך כדי עירבול עד לקבלת תערובת אחידה.
-    ליצוק את התערובת לתבנית משומנת.
-    לאפות בחום 175 מעלות 45 דקות. לבדוק עם קיסם.
-    להכין גנאש מהשמנת והשוקולד. לשפוך חם על עוגה חמה.

* אפשר במקום ציפוי חלבי, להניח קוביות שוקולד מריר על העוגה, להחזיר לתנור לשתי דקות ולמרוח.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | shuli_k - Дневник shuli_k | Лента друзей shuli_k / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»