עוגיות פרח ריבה נפלאות
נכתב על ידי niki יוני 14, 2012 , צפיות: 6545
קטגוריות: עוגות וקינוחים, עוגיות, עוגיות ריבה
[450x337]
עוגיות פרח ריבה נפלאות, העוגיות האלה מדהימות, מלבד זה שהן טעימות הן כל כך יפות ומרשימות ואפשר למלא בהן כל מה שאוהבים. ומאוד אבל מאוד מתאימות למשלוח מנות בחג הפורים, לעשות רושם בכלום עבודה
עוגיות פרח ריבה נפלאות
מצרכים:
420 ג` קמח (3 כוסות)
100 ג` סוכר (חצי כוס)
200 ג` חמאה / מחמאה
2 חלמונים
2 כפות מיץ לימון
2 כפות שמנת חמוצה / מיץ תפוזים
מילויים:
ריבת תות
נוטלה
השחר העולה
רוזמרי
נוגט
כל מילוי שאוהבים
אופן ההכנה:
1. לעבד את כל המצרכים לבצק.
2. לחלק את הבצק לשניים, לרדד את שני חלקי הבצק, לקרוץ צורות. על חלק אחד של הבצק לקרוץ עיגול קטן בתוך הפרח שקרצנו.
3. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני. העוגיות מוכנות כשהדפנות מזהיבות מעט, כמה דקות, לצנן.
4. לפזר אבקת סוכר מעל העוגיות עם החור, למרוח מילוי על העוגיות השלמות, להניח למעלה עוגיה נוספת (חור) .