חומיות

בס"ד

מדי יום חמישי אני מקבלת הביתה 2 עיתונים שבועים ומיד מתישבת לבדוק מה התחדש במדורי האוכל. לאחרונה החלו להופיע במדור של עיתון הילדים פינת בישול לילדים. לפני כמה שבועות הופיע מתכון של חומיות והוא נראה ממש קל להכנה. 

לורן,בתי - שאהבת השוקולד עברה אליה בגנים כנראה - שינסה מותניה ונכנסה למטבח להכין אותם והתוצאה לפניכם.

כאן המקום להודות לעיתון חברים מהמגזין בקהילה על המתכונים הנפלאים שנותנים לילדים להתנסות בהם.

וכמובן תודה רבה ללורן המקסימה שהכינה לנו את החומיות לכבוד שבת.

לערכים תזונתים  [показать]  http://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/2666

[показать]

המצרכים:

2 כוסות סוכר

3/4 כוס שמן

4 ביצים

2 סוכר וניל

1/3 2 כוס קמח

3/4 כוס קקאו

2 כפיות אבקת אפיה

1/2 כפית מלח

לזריה - אבקת סוכר

אופן ההכנה:

- מערבבים במיקסר סוכר ושמן.

- מוסיפים את הביצים וסוכר הוניל וממשיכים לערבב.

- מוסיפים קמח,קקאו,אבקת אפיה ומלח ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

- משמנים תבנית מרובעת ושופכים את התערובת לתוכה.

- זורים את אבקת הסוכר על העוגה.

- מכניסים לאפיה בחום של 180 מעלות למשך 13-15 דקות עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא עם פירורים לחים עליו.

- מקררים וחותכים לריבועים.