4 желтка
1 ст. сахара
1 ч.л. майонеза
Белковая масса:
4 белка
130 г сахара .
Крем:
100 г слив.масла (я заменила на 200 г творога) ,
200 г жирной сметаны взбиваем с банкой варёной сгущёнки.
Замесить мягкое тесто:
Разделить на 3 шара и положить на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
4 белка взбиваем до крепкой пены,
постепенно добавляем 130 г сахара.
Берём 1 часть нашего теста,
руками распределяем на противень ),
наносим 1/3 часть белковой массы,
"надёргиваем" ложкой и выпекаем при низкой темп. (180 градусов ),
так же поступаем с остальным тестом.
Должно получиться 3 таких коржа.
1/3 крема смазать первый корж, посыпаем рубленным арахисом.
Так же поступаем и с двумя остальными коржами.
Верх торта,можно украсить растопленным шоколадом (у меня глазурь).
(Света Тюрина (Юрьева))сайт "Одноклассники"
Серия сообщений "Выпечка":выпечкаЧасть 1 - Торт "Черепашка"
Часть 2 - Блины
...
Часть 23 - ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ НАПОЛЕОН"
Часть 24 - обожаемые ЛЕПЕШКИ с омлетом
Часть 25 - Торт "СНИКЕРС" от (Света Тюрина (Юрьева))сайт "Одноклассники"
Часть 26 - ТОРТ "Медовое чудо со сгущенкой"
Часть 27 - ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "ДЛЯ ЛЕНИВЫХ"
...
Часть 36 - Торт-разборник "Снежная горка с черносливом"
Часть 37 - ТОРТ ШОКОЛАДНО КРЕМОВЫЙ С ПОКРЫВАЛОМ
Часть 38 - Торт "Ореховое изобилие"
Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Домашние полезные конфетки
Часть 2 - Изысканная выпечка
...
Часть 8 - ТОРТ "РЫЖИК"
Часть 9 - ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ НАПОЛЕОН"
Часть 10 - Торт "СНИКЕРС" от (Света Тюрина (Юрьева))сайт "Одноклассники"
Часть 11 - ТОРТ "Медовое чудо со сгущенкой"
Часть 12 - ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "ДЛЯ ЛЕНИВЫХ"
...
Часть 16 - Канадский десерт Nanaimo Bars
Часть 17 - ТОРТ ШОКОЛАДНО КРЕМОВЫЙ С ПОКРЫВАЛОМ
Часть 18 - Торт "Ореховое изобилие"