И Крылышки в маринаде

[показать]

Апельсины 3 шт
цедра 1 лимона
лимон 1 шт
1 ст.л. меда
2-3 зубчика чеснока
соевый соус
приправа куриная
растительное масло
куриные крылья

У меня было 7 крыльев. замариновала часа на 2 в соке отжатых апельсинов и лимона и все перечисленных ингредиентов в рецептуре. Т.к. имелся только 1 апельсин, пришлось количество жидкости добавлять сухим белым вином [показать]
Выложила крылышки в форму, налила маринада ипоставила в духовку выпекаться.
Но забыла проследить за степенью поджарости и не накрыла фальгой..., Но это не отразилось на вкусности... [показать]
Очень я люблю крылышки, особенно ту часть, где очень много косточек [показать]

http://forum.kulina.ru/topic2639s120.html