Томатный соус

[показать]

1 б. (700г)консервированных помидоров
1 большой зубчик чеснока
1 ч.л. приправы сумах (темнобордового цвета... чем-то напоминает гранулы марганцовки [показать])
зелень

Помидоры очистить от кожицы, блендернуть. Добавить чеснок, пропущенный через пресс, измельченную зелень и сумах. Перемешать.
И всё!

Простой и ленивый... но очень вкусный соус!
Лида! Огромное тебе спасибо!

http://forum.kulina.ru/topic2639s1140.html