רוטב צ'ימיצ'ורי

חומרים:

1 חבילה פטרוזיליה

1 בצל קצוץ לקוביות קטנות

1 פלפל אדום או גמבה קצוצה

1 פלפל ירוק (לא חריף) קצוץ

1 כוס חומץ

2 כוסות מים רותחים עם כוס שמן רגיל

1 כפית אורגנו יבש

2 כפיות מלח

½ כפית פלפל לבן

1 כפית פפריקה מתוקה

1 כפית שום כתוש טרי

אופן ההכנה:

קוצצים דק את הפטרוזיליה ומערבבים עם שאר הירקות הקצוצים.
מרתיחים את המים ושופכים על הירקות, מקררים את התערובת ומוסיפים את יתר התבלינים.

[400x266]

המים הרותחים מאריכים את זמן השימוש ברוטב כשהוא מונח במקרר.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | shuli_k - Дневник shuli_k | Лента друзей shuli_k / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»